Tahu Goreng Rumah

Tahu Goreng Rumah

Table of Contents

Tahu Goreng RumahTahu Goreng Rumah

Masakan tahu goreng dikala musim hujan akan sangat nikmat walaupun dimasak secara sederhana. Hanya dengan digoreng saja, tahu sudah dapat membuat selera makan bertambah. Belum lagi dengan ditambah sambal ataupun dengan dimasak dengan cara yang lain.

Berikut ini resep tahu goreng yang mudah dan sederhana bahkan sering dipraktekkan ibu-ibu dirumah. Langsung saja berikut ini bahan dan caranya.
tahu goreng

Bahan

10 buah tahu putih
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh garam
air secukupnya
ketumbar 5 biji saja

Langkah
Bersihkan tahu kemudian potong menjadi dua atau tiga potong.
Haluskan ketumbar, garam, bawang putih, kemudian bila sudah halus tambahkan sedikit air.
Panaskan minyak goreng diatas penggorengan dengan api sedang
Sebelum digoreng masukkan tahu kedalam larutan bumbu tadi lalu masukkan satu persatu keatas penggorengan
Bila tahu sudah mulai berganti warna bagian yang dibawah, balik dengan hati-hati agar tahu tidak robek atau rusak.
Bila sudah matang atau tahu terlihat keset dan berwarna kuning kering angkat tahu dan tiriskan
Hidangkan dengan cocolan sambal ataupun untuk pelengkap masakan yang lain.

Sumber: https://duniabudidaya.co.id/

About the Author